美容の他健康などの情報を紹介します。


by biyo01
ドイツを旅してるとよくでてくる料理があります。
グラーシュという料理です。
元はハンガリ-の料理ですが、パプリカの効いたおいしいスープです。

正式名はハンガリアングラーシュ~【Schwein-Gulasch】
それをベースに豚肉を煮込んだ料理で、日本人にはかなりいける味だと思います。

ハイデルベルグをたずねたときにもレストランのメニューにでていました。
ドイツではよく見かけるメニューですね。
付け合わせはじゃがいものサラダです。
ドイツ人はじゃがいもが好きですから・・・
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by biyo01 | 2010-02-12 05:50 | 旅行
おせち(お節・御節)料理の主要な料理について簡単に解説します。

◆祝い肴三種
別名を「三つ肴」ともいいます。正月のお祝に欠かせない三種類の料理のことで、祝い肴と餅を揃えれば最低限の正月祝いができます。また、どんなに品数も多く、贅沢な料理を準備しても、祝い肴がない場合は正月の祝い膳とはいえません。

最近食への関心が高まって安全な食品を消費者は求めています。
おいしっくすのおせちも選択の1つとしていかがでしょう。
今年も例年以上にもうかなり多くのおせち予約が入っているようですよ。

大丸のおせちは老舗料亭や有名ホテルのこだわりの味をそろえています。海鮮おせちもいろいろ比較できて選ぶ楽しさがありますね。
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by biyo01 | 2009-11-15 09:26 | お値打ち商品